Đánh giá hiệu quả của sản phẩm dinh dưỡng có bổ sung 2'-fucosyllactose (2'-FL) và FOS+Inulin lên tình trạng tiêu hóa và nhiễm khuẩn của trẻ 3-5 tuổi tại 2 xã thuộc huyện Lục Nam, Bắc Giang. Phương pháp: Nghiên cứu thử nghiệm cộng đồng có đối chứng trên 470 trẻ 3-5 tuổi có chỉ số Zscore-Cân nặng/Tuổi từ -3SD đến 0SD chia thành 2 nhóm theo 2 xã, nhóm can thiệp được uống bổ sung 2 gói sản phẩm dinh dưỡng có bổ sung 2'-fucosyllactose (2'-FL) và FOS+Inulin /ngày liên tục trong 4 tháng, nhóm chứng thực hiện chế độ ăn bình thường và không sử dụng sản phẩm dinh dưỡng. Kết quả: kết quả nghiên cứu cho thấy, tỷ lệ biếng ăn, táo bón của trẻ ở nhóm can thiệp giảm đáng kể so với ban đầu (p<0,05), tỷ lệ trẻ mắc tiêu chảy có xu hướng giảm so với ban đầu và xu hướng thấp hơn ở nhóm can thiệp so với nhóm chứng, p>0,05. Tỷ lệ trẻ mắc nhiễm khuẩn hô hấp (NKHH) ở nhóm can thiệp đã giảm rõ rệt sau 4 tháng so với ban đầu (p<0,05). Sau 4 tháng can thiệp, tỷ lệ mắc nhiễm khuẩn hô hấp ở nhóm can thiệp giảm thấp hơn so với nhóm chứng 25,4% (p<0,05). Số đợt mắc và số ngày mắc nhiễm khuẩn hô hấp của nhóm can thiệp đã thấp hơn nhóm chứng, với p > 0,05. Kết luận: Sử dụng sản phẩm dinh dưỡng có bổ sung 2'-fucosyllactose (2'-FL) và FOS/inulin với 2 gói/ngày trong 4 tháng cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa (biếng ăn, táo bón, tiêu chảy), hỗ trợ giảm mắc nhiễm khuẩn hô hấp của trẻ 3-5 tuổi.
To evaluate the effectiveness of nutritional products supplemented with 2'-fucosyllactose (2'-FL) and FOS+Inulin on digestive status and bacterial infection of 3-5 years old children in 2 communes of Luc Nam district, Bac Giang. Methods: A controlled community trial on 470 children 3-5 years old with Zscore-Weight/Age from -3SD to 0SD divided into 2 groups according to 2 communes, the intervention group received 2 packages of nutritional products supplemented with 2'-fucosylactose (2'-FL) and FOS+Inulin for one day continuously for 4 months, the control group followed a normal diet and did not use nutritional products. Results: the results showed that the proportion of children with anorexia and constipation in the intervention group decreased significantly compared to the baseline (p<0.05), the rate of children with diarrhea tended to decrease compared to the baseline, the rate of children with diarrhea in the intervention group tended to be lower than in the control group, p>0.05, the percentage of children with mushy stools in the intervention was lower than in the control group (p<0.05) after 4 months of intervention. The percentage of children with normal stools in the intervention group improved significantly after 2 months, 4 months compared to baseline (p < 0.05). The rate of children with respiratory infections in the intervention group decreased significantly after 4 months compared to baseline (p<0.05). After 4 months of intervention, the rate of children suffering from respiratory infections in the intervention group was 25.4% lower than that of the control group (p<0.05). The number of episodes and days of respiratory infections of the intervention group was lower than that of the control group, with p > 0.05. Conclusion: Using nutritional products supplemented with 2'-fucosyllactose (2'-FL) and FOS/inulin with 2 packs/day for 4 months improved digestive disorders (anorexia, constipation, diarrhea, stools) life), support to reduce respiratory infections of 3-5 years old children.
- Đăng nhập để gửi ý kiến