Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và các yếu tố liên quan ở học sinh trung học cơ sở tại Cái Bè, Tiền Giang năm 2016

Xác định tỷ lệ suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì và một số yếu tố liên quan ở học sinh trung học cơ sở tại Cái Bè, Tiền Giang. Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 1176 học sinh đang học tại các trường trung học cơ sở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang từ 01/2016 đến 03/2016. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng trên 3 thể là thấp còi, gầy còm và thừa cân béo phì theo phần mềm WHO AnthroPlus 2007. Kết quả Tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi, gầy còm và thừa cân béo phì tương ứng là 15,9%; 11,1% và 10,6%. Thấp còi, gầy còm mức độ nhẹ chiếm 14,2%; 9,2%; trong khi thừa cân chiếm 7,2% và béo phì nhẹ chiếm 3,4%. Yếu tố liên quan thấp còi trẻ nam, kinh tế nghèo, sống nông thôn, cha mẹ là nông dân, thói quen ăn kiêng, dùng hố xí không hợp vệ sinh. Liên quan gầy còm kinh tế nghèo, không tập thể dục, dùng hố xí không hợp vệ sinh. Liên quan thừa cân béo phì trẻ nam, kinh tế không nghèo, sống thành thị, học vấn cha mẹ >cấp 2, ngủ sau 22 giờ.