
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Định lượng gingerol trong các mẫu gừng tươi (Zingiber offcinale Roscoe) vào cao gừng bằng phương pháp HPLC
Tác giả
Nguyễn Ngọc Khôi; Nguyễn Thị Hồng Hương
Năm xuất bản
2011
Số tạp chí
420
Trang bắt đầu
28-32
ISSN
0866-7225
Nguồn
Từ khóa nghiên cứu
- Đăng nhập để gửi ý kiến