Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Hiệu quả áp dụng một số biện pháp can thiệp cải thiện điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sản xuất, chế biến thực phẩm ở ba làng nghề sản xuất thực phẩm truyền thống của Hà Nội

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Hiệu quả áp dụng một số biện pháp can thiệp cải thiện điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sản xuất, chế biến thực phẩm ở ba làng nghề sản xuất thực phẩm truyền thống của Hà Nội
Tác giả
Nguyễn Thanh Phong; Lê Văn Bào; Nguyễn Thị Lâm
Năm xuất bản
2011
Số tạp chí
2
Trang bắt đầu
30-34
ISSN
1859-1868