Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Khảo sát một số hoạt tính sinh học In Vitro và quy trình tách chiết hoạt chất từ lá cây Cù đề Breynia Vitis-idaea (Burm.f.) c. E. c. Fischer

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Khảo sát một số hoạt tính sinh học In Vitro và quy trình tách chiết hoạt chất từ lá cây Cù đề Breynia Vitis-idaea (Burm.f.) c. E. c. Fischer
Tác giả
Lê Xuân Tiến; Lê Hải Hà Linh; Nguyễn Kim Minh Tâm
Năm xuất bản
2019
Số tạp chí
5
Trang bắt đầu
314-319
ISSN
0866-7756
Tóm tắt

Bài viết khảo sát một số hoạt tính sinh học In Vitro và quy trình tách chiết hoạt chất từ lá cây cù đề (Burm.f.) C.E.C. Fischer. Kết quả cho thấy cao ethyl acetate cho hoạt tính kháng oxy hóa cao nhất [IC50 (µg/mL) = 86.5 ± 0.5 so với IC50 = 11.3 ± 0.0 của vitamin C], trong khi cao n-butanol ức chế tyrosinase mạnh nhất [IC5Q (pg/mL) = 650 ±10 so với IC50 = 85 ± 1.5 của arbutin]. Bên cạnh đó, bài viết còn xây dựng quy trình chiết cao sử dụng dung môi ethanol (chiết 2 lần với 7g nguyên liệu ban đầu, dung môi ethanol/nước tỉ lệ 1:1, tỷ lệ Mnguyên Iiệu: Vdung môi = 1:5 g/mL, chiết ở 50°C trong thời gian 30 phút). Loại màu dịch chiết bằng phương pháp tạo tủa với Ca (OH)2 ở 0°C. Hiệu suất quá trình loại màu đạt 46.88%.

Abstract

The paper examines some biological activities In Vitro and the process of extracting active ingredients from the problematic leaves (Burm.f.) C.E.C. Fischer. The results showed that high ethyl acetate showed the highest antioxidant activity [IC50 (µg / mL) = 86.5 ± 0.5 compared to IC50 = 11.3 ± 0.0 of vitamin C], while high n-butanol inhibited tyrosinase most strongly [ IC5Q (pg / mL) = 650 ± 10 compared to IC50 = 85 ± 1.5 of arbutin]. Besides, the article also built a high extraction process using ethanol solvent (2-fold extraction with 7g of starting material, 1/1 ethanol / water solvent, ratio of Mieu Iieu: Vdung solvent = 1: 5 g / mL, extract at 50 ° C for a period of 30 minutes). Color extraction by precipitation method with Ca (OH) 2 at 0 ° C. Color performance process reached 46.88%.