Bài viết khảo sát một số hoạt tính sinh học In Vitro và quy trình tách chiết hoạt chất từ lá cây cù đề (Burm.f.) C.E.C. Fischer. Kết quả cho thấy cao ethyl acetate cho hoạt tính kháng oxy hóa cao nhất [IC50 (µg/mL) = 86.5 ± 0.5 so với IC50 = 11.3 ± 0.0 của vitamin C], trong khi cao n-butanol ức chế tyrosinase mạnh nhất [IC5Q (pg/mL) = 650 ±10 so với IC50 = 85 ± 1.5 của arbutin]. Bên cạnh đó, bài viết còn xây dựng quy trình chiết cao sử dụng dung môi ethanol (chiết 2 lần với 7g nguyên liệu ban đầu, dung môi ethanol/nước tỉ lệ 1:1, tỷ lệ Mnguyên Iiệu: Vdung môi = 1:5 g/mL, chiết ở 50°C trong thời gian 30 phút). Loại màu dịch chiết bằng phương pháp tạo tủa với Ca (OH)2 ở 0°C. Hiệu suất quá trình loại màu đạt 46.88%.
The paper examines some biological activities In Vitro and the process of extracting active ingredients from the problematic leaves (Burm.f.) C.E.C. Fischer. The results showed that high ethyl acetate showed the highest antioxidant activity [IC50 (µg / mL) = 86.5 ± 0.5 compared to IC50 = 11.3 ± 0.0 of vitamin C], while high n-butanol inhibited tyrosinase most strongly [ IC5Q (pg / mL) = 650 ± 10 compared to IC50 = 85 ± 1.5 of arbutin]. Besides, the article also built a high extraction process using ethanol solvent (2-fold extraction with 7g of starting material, 1/1 ethanol / water solvent, ratio of Mieu Iieu: Vdung solvent = 1: 5 g / mL, extract at 50 ° C for a period of 30 minutes). Color extraction by precipitation method with Ca (OH) 2 at 0 ° C. Color performance process reached 46.88%.
- Đăng nhập để gửi ý kiến