Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Khảo sát tình trạng Lipid máu trên người ăn chay tại Việt Nam

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Khảo sát tình trạng Lipid máu trên người ăn chay tại Việt Nam
Tác giả
Phan Thị Danh
Năm xuất bản
2006
Số tạp chí
10
Trang bắt đầu
11-18
ISSN
0686-3174
Tóm tắt

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ ăn chay đến tình trạng Lipid máu trên 934 người tu hành, so sánh với 1671 người có chế độ ăn thông thường của người Việt nam. Nồng độ cholesterol của người ăn chay thấp hơn người thường, ngược lại nồng độ TriglyceriA3e cao hơn người thường.