
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Kiến thức, thái độ, thực hành về an toàn thực phẩm thức ăn đường phố của người tiêu dùng tại thành phố Huế năm 2016
Tác giả
Nguyễn Thị Bảo ái; Nguyễn Thị Ngọc Long; Võ Thanh Sơn; Phạm Thị Hải
Năm xuất bản
2016
Số tạp chí
0
Trang bắt đầu
88-93
ISSN
1859-3836
Nguồn
Từ khóa nghiên cứu
Tóm tắt
Tìm hiểu kiến thức, thái độ, thực hành về an toàn thực phẩm thức ăn đường phố trên 600 người tiêu dùng tại thành phố Huế năm 2016. Qua khảo sát về kiến thức, thái độ và thực hành an toàn thực phẩm thức ăn đường phố nhận thấy người tiêu dùng có kiến thức đạt 61,5 phần trăm, thái độ đạt 87,0 phần trăm, thực hành đạt 54,5 phần trăm về an toàn thực phẩm thức ăn đường phố. Trình độ học vấn có liên quan tới kiến thức, thái độ và thực hành của người tiêu dùng về an toàn thực phẩm thức ăn đường phố.
- Đăng nhập để gửi ý kiến