Mô tả nhận thức, thái độ, thực hành dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang. Kết quả: Kết quả nghiên cứu trên 232 bệnh nhân ung thư cho thấy đa số người bệnh ung thư là nữ (59,1%), và trên 60 tuổi (71,6%). Về kiến thức dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư: 80,2% cho rằng cần ăn đa dạng các loại thực phẩm; Phần lớn người bệnh đồng ý là không được sử dụng rượu bia hay thuốc lá (96,6%); số người bệnh không biết tác dụng của omega 3 hay EPA với người bệnh ung thư (67,7%). Có 52,6% có chế độ ăn hiện tại ít hơn so với lúc chưa bị bệnh, 15,9% đối tượng không ăn thịt đỏ, phần lớn người bệnh hay ăn đồ ăn được chế biến luộc, hấp chiếm 61,6%; Kết luận: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng còn có một tỷ lệ cao bệnh nhân chưa có kiến thức, thái độ và thực hành đúng về chế độ dinh dưỡng dành cho bệnh nhân ung thư. Hầu hết bệnh nhân ung thư mong muốn được tư vấn về dinh dưỡng. Cán bộ y tế cần sát sao hơn trong công tác chăm sóc về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư.
Description of nutritional awareness, attitude and practice of cancer patients being treated at Nam Dinh Provincial General Hospital. Methods: A cross-sectional descriptive study. Results: Research results on 232 cancer patients show that the majority of cancer patients are female (59.1%), and over 60 years old (71.6%). Regarding nutritional knowledge for cancer patients: 80.2% said that it is necessary to eat a variety of foods; The majority of patients agreed not to use alcohol or tobacco (96.6%); Some patients do not know the effect of omega 3 or EPA on cancer patients (67.7%). There are 52.6% with a current diet less than before the illness, 15.9% of the subjects do not eat red meat, most of the patients often eat boiled and steamed food, accounting for 61.6%. Conclusion: Research has shown that there is still a high percentage of patients who do not have the right knowledge, attitude and practice about nutrition for cancer patients. Most cancer patients expect nutritional counseling. Health workers need to be more closely involved in nutritional care for cancer patients.
- Đăng nhập để gửi ý kiến