Một số yếu tố liên quan đến tình trạng thiếu vitamin A ở học sinh trung học cơ sở tại vùng đồng bào dân tộc tỉnh Điện Biên, năm 2018

Vitamin A liên quan đến sự tăng trưởng, phát triển của trẻ em, kể cả trẻ vị thành niên. Nghiên cứu cắt ngang nhằm tìm hiểu một số yếu tố liên quan tình trạng thiếu vitamin A được tiến hành trên 571 học sinh 11- 14 tuổi tại tỉnh Điện Biên, năm 2018. Kết quả cho thấy hàm lượng retinol huyết thanh có liên quan đến chỉ số Zscore chiều cao theo tuổi, hàm lượng 25 (OH)D và kẽm huyết thanh. Học sinh là dân tộc H’mông, chưa dậy thì, thiếu kẽm có nguy cơ và VAD TLS cao gấp 1.8 lần học sinh là dân tộc khác (Thái, Khơ Mú..), đã dậy thì, không thiếu kẽm (p<0,01); Những học sinh ở nội trú có nguy cơ và VAD TLS cao gấp 1,7 lần những học sinh không nội trú (p<0,01); Suy dinh dưỡng (SDD) thấp còi có nguy cơ và VAD TLS cao gấp 1,4 lần không SDD (p <0,05). Nam giới có nguy cơ VAD-TLS cao gấp 1,6 lần nữ giới (p<0,05). Vì vậy, can thiệp giải quyết tình trạng thiếu vitamin A cần tập trung ở giai đoạn trẻ chưa dậy thì; cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi, thiếu vi chất dinh dưỡng (thiếu kẽm, vitamin D) và can thiệp ưu tiên đối với học sinh dân tộc H’mông.