
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Nghiên cứu thành phần hoá học và tác dụng chống oxy hóa của cây sài hồ nam thu hái tại Hải Phòng
Tác giả
Đinh Thị Quyên; Phạm Thị Minh Hà; Ngô Thị Quỳnh Mai
Năm xuất bản
2023
Số tạp chí
DB2
Trang bắt đầu
214-219
ISSN
1859-1868
Từ khóa nghiên cứu
Tóm tắt
Sài hồ nam (Pluchea pteropoda Hemsl., Asteraceae) mọc hoang ở các vùng nước mặn, có hàm lượng polyphenol cao với 44mg/g. Để tăng căn cứ và khả năng sử dụng các loài thực vật phân bố ở khu vực ven biển, chúng tôi tiến hành nghiên cứu này với mục tiêu khảo sát thành phần hóa học và tác dụng chống oxy hóa. Kết quả thu được: Sài hồ nam có chứa các nhóm chất: flavonoid, sterol, saponin, đường khử, và tanin; khả năng dọn gốc tự do giảm dần theo thứ tự sau: ethylacetat>n-hexan>nước. Cao toàn phần và ethylacetat có hoạt tính dọn gốc tự do DPPH rõ rệt với IC50 là 89.6 và 30.2 μg/mL.
- Đăng nhập để gửi ý kiến