Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu vỏ quả bưởi [Citrus grandis (L.) Osbeck] và phật thủ [Citrus medica L. var. Sarcodactylis (Noot.) Swingle]

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu vỏ quả bưởi [Citrus grandis (L.) Osbeck] và phật thủ [Citrus medica L. var. Sarcodactylis (Noot.) Swingle]
Tác giả
Phạm Thành Trọng; Trần Hoàng Thiện; Nguyễn Lê Hoàng Anh Duy; Nguyễn Hải Ngân; Lê Thị Ngọc Mỹ; Cao Hoàng Phương Anh; Nguyễn Hữu Phúc; Trì Kim Ngọc
Năm xuất bản
2021
Số tạp chí
12
Trang bắt đầu
227-237
ISSN
2588-1221
Tóm tắt

Theo y học cổ truyền, vỏ quả Bưởi và Phật thủ có tác dụng chữa các chứng ăn không tiêu, đầy bụng, trị ho… Các nghiên cứu dược lý cho thấy hai loại dược liệu này có tác dụng giảm sự co thắt cơ trơn, hạ huyết áp và tăng cường chức năng tiêu hóa. Nghiên cứu tách chiết tinh dầu vỏ quả Bưởi và Phật thủ đồng thời thực hiện các khảo sát hoạt tính kháng khuẩn là cần thiết, nhằm làm cơ sở ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm. Mẫu quả tươi được thu hái và chiết xuất tinh dầu bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn theo hơi nước. Kết quả phân tích qua phương pháp GC-MS xác định được 6 thành phần hóa học chính trong tinh dầu vỏ quả Bưởi (chiếm tỉ lệ 99,8%) và 15 thành phần chính trong tinh dầu vỏ Phật thủ (chiếm tỉ lệ 99,9%). Bằng phương pháp khuếch tán trên đĩa thạch xác định được khả năng kháng khuẩn và kháng nấm của hai loại tinh dầu này trên các chủng khuẩn: Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus aureus đề kháng methycilin (MRSA), Escherichia coli, Salmonella paratyphi A, Candida albicans và Aspergillus niger. Kết quả nghiên cứu về thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của của tinh dầu vỏ quả Bưởi và Phật thủ có thể cung cấp cơ sở khoa học cho việc phát triển thành nguyên liệu cho ngành công nghiệp dược.