
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cơ sở sản xuất bánh cáy làng Nguyễn thuộc huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình
Tác giả
Phạm Thị Thu Oanh; Đặng Bích Thủy
Năm xuất bản
2014
Số tạp chí
13
Trang bắt đầu
13-17
ISSN
2354-0613
Nguồn
Từ khóa nghiên cứu
- Đăng nhập để gửi ý kiến