Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Xác định nhu cầu can xi bằng phương pháp cân bằng chuyển hóa ở trẻ em 3-5 tuổi

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Xác định nhu cầu can xi bằng phương pháp cân bằng chuyển hóa ở trẻ em 3-5 tuổi
Tác giả
Vũ Thị Thu Hiền
Năm xuất bản
2014
Số tạp chí
2
Trang bắt đầu
47-51
ISSN
1859-1868
Abstract

Study done in 2012- 2013 to estimate calcium requirement in children aged from 3-5 years, using calcium balance method. Total of 30 children participated in study. Each participant was subjected to a low calcium intake (300 mg/ day) for 15 days. After an interval of 2 weeks, another 15 days period was set with high calcium intake (600 mg/ day) for each subject. Calcium intake levels were calculated based on Vietnamese Food Composition Table. Calcium content in intake, feace and urine were analyzed by Atomic Absorption Spectrophotometer. Calcium retention was calculated at each dose of calcium intake. Calcium requirement was estimated by linear regression between calcium intake and calcium retention. The results showed that calcium intake level at 140 mg/day of Ca retention was 378 mg/day in studied subjects. Recommended dietary allowance (RDA) for calcium is 450 mg per day children aged from 3-5 years old.