
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Cần hiểu đúng về thực phẩm chức năng
Tác giả
Trần Minh Tâm
Năm xuất bản
2017
Số tạp chí
4
Trang bắt đầu
75-84
ISSN
2525-2429
Từ khóa nghiên cứu
Tóm tắt
Trong phạm vi bài viết này, chúng tôi trình bày một cách rõ ràng những khái niệm, cách phân loại thực phẩm chức năng, vai trò của chúng đối với sức khỏe con người và phân tích thực trạng quản lý các sản phẩm này trong sản xuất, kinh doanh ở Việt Nam, để từ đó giúp những nhà sản xuất, nhà kinh doanh làm đúng, người tiêu dùng có sự lựa chọn đúng đắn và tốt nhất để sử dụng một cách có hiệu quả.
- Đăng nhập để gửi ý kiến