Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Đánh giá khả năng kháng khuẩn của vật liệu cellulose sinh học hấp phụ nano berberin

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Đánh giá khả năng kháng khuẩn của vật liệu cellulose sinh học hấp phụ nano berberin
Tác giả
Nguyễn Hữu Tuyển; Lâm Hoàng Anh Thư; Ngô Hồng Loan; Phan Thị Kim Ngân; Hoàng Thùy Dương; Phạm Tiến Dũng; Nguyễn Đông Thức; Nguyễn Kim Thanh Kiều; Phạm Thanh Hồng; Ngô Võ Kế Thành
Năm xuất bản
2023
Số tạp chí
08B
Trang bắt đầu
15 - 19
ISSN
1859-4794
Tóm tắt

Berberin được biết đến như một loại kháng sinh thực vật với tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm mạnh. Berberin ở kích thước nano cho thấy tiềm năng khắc phục các nhược điểm về độ tan trong nước và tính sinh khả dụng, từ đó mở ra nhiều tiềm năng ứng dụng. Trong nghiên cứu này, nano berberin (BerNPs) được hấp phụ trên màng cellulose vi khuẩn tạo vật liệu composite với tiềm năng ứng dụng làm vật liệu kháng khuẩn. Tính chất hạt BerNPs, cấu trúc và sự thay đổi cấu trúc bề mặt màng cellulose sinh học (Bacterial cellulose - BC) trước và sau khi hấp phụ BerNPs được khảo sát bằng phương pháp chụp FE-SEM, XRD và FT-IR. Khả năng kháng khuẩn của BerNPs và vật liệu composite được khảo sát trên vi khuẩn Escherichia coli và Streptococcus pyogenes trong điều kiện in vitro bằng phương pháp đồng nuôi cấy. Kết quả cho thấy, BerNPs có hoạt tính kháng E. coli và S. pyogenes mạnh, hạt BerNPs kích thước 50-60 nm có khả năng hấp phụ lên màng BC tốt nhất sau 2 giờ ngâm. Nghiên cứu bước đầu tạo được vật liệu composite có khả năng kháng lại E. coli và S. pyogenes với hiệu quả trên 80%.

Abstract

Berberine can be considered a natural antibiotic plant with strong antibacterial and antifungal activities. The problem of bioavailability and poor solubility can be overcome by formulating berberine at nanoparticles, which opens up a vast range of applications. In this study, berberine nanoparticles (BerNPs) were adsorbed on bacterial cellulose forming a composite with the potential for antibacterial material. The properties of BerNPs and the surface modification of bacterial cellulose membranes before and after BerNPs adsorption were analysed by FESEM, XRD, and FT-IR methods. The antibacterial activity of BerNPs and its composite was examined in vitro by the co-culture method with Escherichia coli and Streptococcus pyogenes. The results indicated that BerNPs exhibited great antibacterial properties against E. coli and S. pyogenes. The optimum capacity of loading BerNPs (50-60 nm) above the biological cellulose was after 2 hours of soaking. The antibacterial effectiveness of the prelimilary composite against E. coli and S. pyogenes was over 80%.