Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Khảo sát hoạt chất và hoạt tính kháng sốt rét của cao chiết xà lách (Lactuca Sativa)

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Khảo sát hoạt chất và hoạt tính kháng sốt rét của cao chiết xà lách (Lactuca Sativa)
Tác giả
Châu Đức Hòa; Bùi Đặng Đăng Khoa; Nguyễn Mạnh Khang; Nguyễn Đình Trí; Nguyễn Hữu Đức Minh
Năm xuất bản
2023
Số tạp chí
CĐKST
Trang bắt đầu
218-224
ISSN
2354-0613
Tóm tắt

Xác định tổng hàm lượng polyphenol (TPC) và hoạt tính kháng sốt rét kháng lại ký sinh trùng sốt rét Plasmodium falciparum (chủng F25-chủng phổ biến ở Việt Nam) của cao chiết ethanol từ xà lách sồi đỏ. Phương pháp nghiên cứu: Sử dụng trích siêu âm, quang phổ để xác định hàm lượng TPC và định tính sesquiterpene lactone – hợp chất có khả năng kháng ký sinh trùng sốt rét bằng thuốc thử KEDDE và thử nghiệm in vitro trên cao chiếc xà lách về hoạt tính kháng sốt rét tại Viện sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả nghiên cứu: Lượng TPC cao nhất được tìm thấy là 31,05 mg / g (mg GAE / g xà lách khô), và So với thuốc kháng sốt rét Artemisinin (chất đối chứng dương), các mẫu cao có hoạt tính ức chế KST SR khá tốt; đặc biệt hoạt tính của cao sồi đỏ vượt trội hơn 2 mẫu cao còn lại. So với 2 cây họ cúc (Thanh hao hoa vàng và cỏ xuyến chi) đã được nghiên cứu, cao xà lách sồi đỏ có hoạt tính kháng sốt rét cao nhất với giá trị IC50 hoạt tính kháng sốt rét là 11,592 ppm.Kết luận: Cao chiếc xà lách sồi đỏ có tiềm năng kháng ký sinh trùng sốt rét và kháng oxi hóa. Ngoài ra, việc chọn đối tượng nghiên cứu là xà lách đạt chuẩn Global G.A.P, ISO 22000: 2005 góp phần cho ra kết quả được quốc tế công nhận và đáng tin cậy hơn.

Abstract

To determine the total polyphenol content (TPC) and antimalarial activity against Plasmodium falciparum (F25 strain, prevalent in Vietnam) of ethanol extracts from red oak leaves (Lactuca sativa). Research Methodology: Ultrasonic bath and UV-Vis spectroscopy ere used to determine the PC. Sesquiterpene lactone, which is a compound with potential antimalarial activity, by using the KEDDE reagent test and in vitro experiments at the Malaria Institute - Entomology - Parasitology of Ho Chi Minh City. Research Results: The highest TPC was found to be 31.05 mg/g (mg GAE/g of dried oak leaves), and compared to the antimalarial drug Artemisinin, the extracts showed good antimalarial activity; especially, the red oak extract showed better activity than the other two extracts. Compared with the 2 Asteraceae plants (Artemisia annua L. and Bidens pilosa) that were studied, red oak extract showed the highest antimalarial activity with an IC50 value of 11,592 ppm.Conclusion: Red oak extract has potential for antimalarial and antioxidant activity. Moreover, the choice of subject for the research, red oak that meets Global G.A.P and ISO 22000:2005 standards, contributes to internationally recognized and trustworthy results.