Khảo sát khả năng chịu được acid, muối mật và kháng sinh của một số vi sinh vật là nguyên liệu sản xuất probiotic dùng đường uống | Nghiên cứu khoa học

Thông tin nghiên cứu

Loại tài liệu

Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)

Tiêu đề

Khảo sát khả năng chịu được acid, muối mật và kháng sinh của một số vi sinh vật là nguyên liệu sản xuất probiotic dùng đường uống

Tác giả

Nguyễn Vũ Tường Vy; Nguyễn Văn Thanh; Trần Thu Hoa

Năm xuất bản

2007

Số tạp chí

10

Trang bắt đầu

32-35

Nguồn

TC Dược học

Từ khóa nghiên cứu

Đăng nhập để gửi ý kiến