Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến thành phần hoá học và tác dụng sinh học của vị thuốc mạch môn (thông báo số 1)

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến thành phần hoá học và tác dụng sinh học của vị thuốc mạch môn (thông báo số 1)
Tác giả
Vũ Văn Điền; Vũ Thị Trâm; Nguyễn Phương Mai
Năm xuất bản
2004
Số tạp chí
2
Trang bắt đầu
63-68
ISSN
0868-3859
Từ khóa nghiên cứu
Tóm tắt

Thành phần hoá học của mạch môn có các nhóm chất là saponosid, flavonoit, đường khử, chất béo, carotenoid, axit amin. Mẫu mạch môn sống và mẫu lõi có thành phần hoá học giống nhau, chứa tất cả các nhóm trên. Hàm lượng đường tự do, saponosid toàn phần, axit amin toàn phần trong các mẫu có sự khác nhau nhưng không nhiều. Các mẫu mạch môn ở dạng nước sắc 1:1 với liều 25g/kg thể trọng, có tác dụng ức chế phản xạ ho tương đương với terpen codein, liều 100mg/kg, với P 0,05 (sao: 79,6; sao vàng: 75,6; sao cách cát: 67,7; lõi: 68,6; terpen codein: 73,5), không thể hiện tác dụng long đờm