Diệt khuẩn bằng bức xạ tia cực tím (UVC) đã được phát triển rất nhiều năm gần đây, và được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực. Nghiên cứu này đã sử dụng bức xạ UVC để tiệt trùng 05 chủng vi khuẩn Bacillus cereus; Escherichia coli;Salmonella enterica ser. Typhimurium; Staphylococcus aureus; Vibrio parahaemolyticus với khoảng cách chiếu UVC là 40cm; 80cm; 120cm; 160cm và 200cm. Kết quả của nghiên cứu cho thấy, tại khoảng cách 40cm không tìm thấy khuẩn lạc nào mọc trên đĩa petri. Tuy nhiên, khi khoảng cách lớn hơn 80cm, khả năng làm bất hoạt vi khuẩn của UVC phụ thuộc vào chủng loại vi khuẩn. Cụ thể, khoảng 50% B. cereus; E. coli, V. parahaemolyticus bị bất hoạt, nhưng đối với 2 chủng còn lại thì chúng vẫn không ngừng tăng trưởng, mặc dù có giảm đi so với mẫu đối chứng.
Disinfection of bacteria by ultraviolet C (UV C ) radiation has been developed for many years, and has been applied in many fields. This study used UV C radiation to investigate on eliminating 05 strains of Bacillus cereus ; Escherichia coli ; Salmonella enterica ser. Typhimurium; Staphylococcus aureus ; Vibrio parahaemolyticus with variable UVC with the UV C irradiation distance to bacteria is 40cm; 80cm; 120cm; 160cm and 200cm. The results of the study showed that , no colonies were found growing on petri dishes at the distance of 40cm . However, when the distance is greater than 80cm, the ability of UVC to inactivate bacteria depends on the type of bacteria. Specifically, about 50% of B. cereus ; E. coli and V. parahaemolyticus were inactivated, but for the remaining two strains, they still continued to grow, although they decreased compared to the control sample
- Đăng nhập để gửi ý kiến