Thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất bánh cáy làng Nguyễn thuộc huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình | Nghiên cứu khoa học

Thông tin nghiên cứu

Loại tài liệu

Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)

Tiêu đề

Thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất bánh cáy làng Nguyễn thuộc huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình

Tác giả

Phạm Thị Thu Oanh; Đặng Bích Thủy; Đặng Thanh Nhàn

Năm xuất bản

2014

Số tạp chí

10-11

Trang bắt đầu

20-25

ISSN

2354-0613

Nguồn

Y học cộng đồng

Từ khóa nghiên cứu

An toàn thực phẩm

Cơ sở sản xuất bánh cáy

Người chế biến

Đăng nhập để gửi ý kiến