Thực trạng thừa cân, béo phì và một số yếu tố liên quan ở học sinh trường tiểu học Đội cấn, thành phố Thái Nguyên năm 2019

Nghiên cứu có mục tiêu là mô tả thực trạng thừa cân, béo phì và xác định một số yếu tố liên quan ở học sinh trường tiểu học Đội Cấn, thành phố Thái Nguyên năm 2019. Nghiên cứu được tiến hành trên 1973 học sinh tại trường tiểu học Đội Cấn, thành phố Thái Nguyên với phương pháp mô tả thiết kế cắt ngang. Phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng dựa theo chuẩn tăng trưởng của WHO năm 2007. Các yếu tố liên quan được thu thập bằng bộ câu hỏi được thiết kế sẵn. Kết quả nghiên cứu Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở học sinh tiểu học là 33,6%, trong đó thừa cân chiếm tỷ lệ 20,3% và béo phì là 13,3%. Nam giới có tỷ lệ thừa cân, béo phì khá cao (21,5%) và cao hơn rõ rệt so với nữ giới (12,1%). Một số yếu tố khác liên quan đến thừa cân, béo phì như tiền sử gia đình có người bị thừa cân, béo phì, thói quen ăn tối sau 20 giờ, tiêu thụ thức án nhanh, đồ ngọt, bánh kẹo, kem của trẻ được tìm thấy trong nghiên cứu này (b <0,05). Nghiên cứu đưa ra kết luận là tỷ lệ thừa cân, béo phì của trẻ ở mức cao, đáng bảo động, cần có các giải pháp can thiệp bằng truyền thông và dinh dưỡng hợp lý nhằm cải thiện tình trạng thừa cân, béo phì cho trẻ em lứa tuổi học đường.