Đợt điều tra về tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và dư lượng kháng sinh trong thịt heo, gà thương phẩm được tiến hành trên 628 cơ sở chăn nuôi, gồm cả chăn nuôi công nghiệp và gia đình, tại địa bàn thị xã Thủ Dầu Một, huyện Thuận An và Bến Cát (Bình Dương) từ tháng 9/2001 đến 2/2002. Kết quả cho thấy: - Các loại kháng sinh được sử dụng phổ biến trên địa bàn gồm cloramphenicol (15,35), tylosin (15), colistin (13,24), norfloxacin (10), gentamycin (8,35), nhóm tetracylin (7,95), ampicillin (7,24). - Các cơ sở sử dụng kháng sinh không hợp lý chiếm 17,1, chủ yếu là sai về liều lượng và liệu trình điều trị. - Cơ sở không ngưng thuốc trước khi giết mổ đúng thời gian quy định chiếm 40,13. - Kiểm tra 103 mẫu thận, gan, cơ heo, tỷ lệ tồn dư kháng sinh quá mức quy định (theo tiêu chuẩn Malaixia) là 45,63. - Kiểm tra 149 mẫu cơ và gan gà nghi có tồn dư kháng sinh có 44,96 mẫu tồn dư kháng sinh quá mức quy định
- Đăng nhập để gửi ý kiến