Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Khả năng chống oxy hóa của cao chiết từ quả và rễ cây nhàu (Morinda citrifolia L.)

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Khả năng chống oxy hóa của cao chiết từ quả và rễ cây nhàu (Morinda citrifolia L.)
Tác giả
Võ Thị Bạch Tuyết
Năm xuất bản
2023
Số tạp chí
24
Trang bắt đầu
125-130
ISSN
2615-9686
Tóm tắt

Nhàu đã được sử dụng từ lâu ở Việt Nam và nhiều nước khác. Do đó việc nghiên cứu về tác dụng dược lý của các bộ phận từ Nhàu sẽ thúc đẩy khai thác nguồn dược liệu quí, sẵn có ở VN. Mục tiêu: Đề tài được thực hiện để khảo sát tác dụng chống oxy hóa của cao chiết từ quả và rễ Nhàu. Đối tượng nghiên cứu là rễ và quả Nhàu tươi và khô. Phương pháp: Khả năng chống oxy hóa của cao chiết từ quả và rễ Nhàu được đánh giá qua thử nghiệm dập tắt gốc tự do DPPH (1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) và thử nghiệm chống peroxy hóa lipid tế bào não chuột. Kết quả cho thấy cao chiết từ rễ Nhàu được chiết bằng cồn 96% thể hiện hoạt tính dập tắt gốc tự do DPPH (1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) và ức chế peroxy hóa lipid tế bào tốt hơn các cao chiết nước hay cồn 45%. Hoạt tính ức chế peroxy hóa lipid tế bào của cao chiết rễ Nhàu mạnh hơn chứng dương Trolox. Kết luận: Dạng cao chiết cồn 96% từ rễ Nhàu khô cho thấy triển vọng tốt đối với tác dụng chống oxy hóa và mở ra hướng nghiên cứu trên in vivo tác dụng của cao chiết tiềm năng từ rễ Nhàu trên các mô hình bệnh lý đối với tổn thương do stress oxy hóa.