Mô tả tình trạng dinh dưỡng và khẩu phần của người bệnh mắc đái tháo đường thai kỳ tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Phương pháp nghiên cứu mô tả cắt ngang được tiến hành trên 50 người bệnh mắc đái tháo đường thai kỳ. Nghiên cứu cho thấy BMI trung bình trước mang thai của đối tượng là 21,8 ± 2,1 kg/m2 , trong đó có 4% người bệnh thiếu năng lượng trường diễn và 6% thừa cân. Tỷ lệ tăng cân cao hơn và thấp hơn khuyến nghị bằng nhau là 38%. Tỷ lệ người bệnh thiếu máu là 30%, tỉ lệ suy dinh dưỡng theo Albumin là 78%. Năng lượng cung cấp từ khẩu phần của người bệnh là 1518,6 ± 256,4 Kcal/ngày. Tỉ lệ các chất sinh năng lượng P:L:G là 25,4: 26,7: 47,9. Hơn 88% đối tượng nghiên cứu có cơ cấu khẩu phần không đạt nhu cầu khuyến nghị. Hầu hết mức đáp ứng nhu cầu khuyến nghị về vitamin và chất khoáng còn thấp. Chế độ dinh dưỡng của các thai phụ với tỷ lệ 3 chất sinh năng lượng chưa cân đối. Vì vậy, cần có các biện pháp can thiệp kịp thời để cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người bệnh.
Objectives: To assess the nutritional status and describe the dietary intake of gestational diabetes mellitus patients at the National Hospital of Obstetrics and Gynecology. Materials and Methods: The cross-sectional descriptive study was conducted on 50 gestational diabetes mellitus patients. Results: The study showed that the average BMI before pregnancy of the subjects was 21.8 ± 2.1 kg/m2 , in which 4% of the patients lacked energy for a long time and 6% were overweight. The higher and lower recommended weight gain rates were equal 38%. The rate of anemia patients is 30%, the rate of malnutrition according to Albumin is 78%. Energy provided from the patient’s diet is 1518.6 ± 256.4 Kcal/day. The ratio of substances that produce energy P:L:G is 25.4: 26.7: 47.9. More than 88% of the study subjects had a dietary structure that did not meet the recommended needs. Most of the recommended levels for vitamins and minerals are low. Conclusions: The nutritional diet of women with gestational diabetes with the ratio of 3 thermogenic substances was not consistent. Therefore, it is necessary to take timely interventions to improve the nutritional status of patients.
- Đăng nhập để gửi ý kiến