Dinh dưỡng là yếu tố được đánh giá là quan trọng nhất đến sự tăng trưởng của cơ thể. Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 1117 học sinh trung học phổ thông tại huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La – sử dụng phương pháp phỏng vấn bằng bộ câu hỏi thiết kế sẵn để mô tả một số yếu tố liên quan đến tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi. Kết quả cho thấy, học sinh có mẹ là người dân tộc thiểu số có nguy cơ SDD thấp còi cao gấp 1,6 lần học sinh có mẹ là người dân tộc Kinh (p < 0,05); Học sinh là nữ giới và không hoặc ít ít hoạt động thể lực có nguy cơ SDD thấp còi cao tương ứng gấp 1,7 lần và 2,0 lần so với những học sinh là nam giới và hoạt động thể lực mức trung bình trở lên (p < 0,01). Cần có giải pháp tích cực trong cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho học sinh tỉnh miền núi trong đó chú trọng đến đối tượng con em dân tộc thiểu số, trẻ gái; và cần tăng cường hoạt động thể lực trong trường học.
Nutrition is the most important factor in the growth of the body. A cross-sectional study was conducted on 1117 high school students in Mai Son district, Son La province – using the interview method by pre-designed questionnaires to determine some factors related to stunting status. The results showed that, students whose mothers were ethnic minorities to increase risk of stunting 1.5 times students whose mothers were Kinh (p < 0.05); Students who were female and who had inactive/low physical activity had 1.7 times and 2.0 times higher risk of stunting, respectively than male students and having average or higher physical activity (p < 0.01). Therefore there should be positive solutions to improve nutritional status of students in mountainous provinces, focusing on ethnic minority children and girls; and physical activity in school need to increase.
- Đăng nhập để gửi ý kiến