
Trong nghiên cứu này, phương pháp phân tích đồng thời perfluorooctanoic acid (PFOA) và perfluorooctane sulfonic acid (PFOS) bằng thiết bị sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS) trong bao bì thực phẩm giấy đã được thẩm định. Các mẫu bao bì giấy được chiết với hỗn hợp ethanol : nước (1 : 1, v/v) ở nhiệt độ 70C trong 2 h. Dịch chiết được lọc qua màng lọc 0,2 μm trước khi phân tích trên thiết bị LC-MS/MS. Giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng của phương pháp lần lượt là 0,1 và 0,3 ng/g đối với 2 chất phân tích. Hệ số tương quan tuyến tính đạt R > 0,99 trong khoảng nồng độ 0,3 đến 10 ng/mL. Độ thu hồi của phương pháp dao động trong khoảng từ 100 - 106% với độ lặp lại RSD < 5%. Phương pháp đã được ứng dụng để phân tích 23 mẫu bao bì thực phẩm bằng giấy nhưng không mẫu nào phát hiện thấy PFOS và PFOA.
In this study, a method for simultaneous determination of perfluorooctanoic acid (PFOA) and perfluorooctane sulfonic acid (PFOS) by liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) in paper-based food packaging was validated. The paper samples were extracted with ethanol/water (1 : 1, v/v) mixture at 70°C for 2 h by using an incubator shaker. The extracts were passed through 0.2 μm filters before LC-MS/MS analysis. The method detection limit and method quantification limit of both PFOA and PFOS were 0.1 and 0.3 ng/g, respectively. Correlation coefficients > 0.99 were obtained over concentration ranges from 0.3 to 10 ng/mL. The method recovery ranged from 100 - 106% with good repeatability (RSD < 5%). The method was applied to analyze 23 paper samples, however, PFOA and PFOS were not detected in any of these samples.
- Đăng nhập để gửi ý kiến