Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Khẩu phần ăn và thừa cân, béo phì trên học sinh trung học cơ sở thành phố Hồ Chí Minh

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Khẩu phần ăn và thừa cân, béo phì trên học sinh trung học cơ sở thành phố Hồ Chí Minh
Tác giả
Nguyễn Ngọc Vân PhươngTăng Kim Hồng; Annie Robert
Năm xuất bản
2014
Số tạp chí
2
Trang bắt đầu
87-95
ISSN
1859-0381
Abstract

Overweight and obesity are increasing in adolescents in Ho Chi Minh city (HCM city). Obesity in adolescents substantially increases the risk of cardiovascular diseases in adulthood. This study aims to describe the energy and macronutrient intakes and their relationship with body mass index (BMI) among adolescents in HCM city. Methods: In a cross-sectional study of 1,989 junior high school students of HCM city in 2010, students were measured for BMI and interviewed on their dietary intakes based on validated food frequency questionnaire. Results: Median of total energy was 2,774 kcal per day. Boys had higher macronutrient intakes than girls. Children living in wealthier families had higher percentages of energy from macronutrients than those living in less wealthy families. Overweight and obese girls had an inverse association with macronutrient intakes. Conclusions: Total energy intake of adolescents exceeded the Vietnam Recommended Dietary Allowances 2007.