Nghiên cứu mô tả về thực trạng sử dụng và nhu cầu nhân lực Cử nhân Dinh dưỡng (CNDD) tại Việt Nam năm 2020. Kết quả khảo sát 40 đơn vị có hoạt động dinh dưỡng cho thấy: thực trạng sử dụng cử nhân dinh dưỡng trung bình là 1,3 ± 2,0 trong tổng số cán bộ khoa dinh dưỡng là 8,9 ± 5,1 đối với các đơn vị thuộc bệnh viện; với đơn vị ngoài bệnh viện, số Cử nhân Dinh dưỡng trung bình là 1,8 ± 2,2 trong tổng số 5,3 ± 5,5 nhân viên. Cử nhân Điều dưỡng (CNĐD) là nhân lực nhiều nhất tại các khoa dinh dưỡng bệnh viện hiện nay với số trung bình là 2,0 ± 2,4, tiếp đến là bác sĩ đa khoa 1,9 ± 1,7. Nhu cầu tuyển dụng Cử nhân Dinh dưỡng trong bệnh viện cao gấp đôi so với các đơn vị ngoài bệnh viện. Nhu cầu năng lực cử nhân dinh dưỡng tập trung vào năng lực tư vấn dinh dưỡng, truyền thông giáo dục dinh dưỡng và xây dựng thực đơn với tỷ lệ: 91,9%, 89,2% và 89,2%. Nhu cầu năng lực và nhu cầu vị trí việc làm của Cử nhân Dinh dưỡng khác nhau tuỳ thuộc vào đơn vị tuyển dụng.
This study is to describe the reality and the demand for college graduate in nutrition in Vietnam in 2020. We conducted a survey of 40 institutions that have a nutritional program. In hospitals, college graduates with a bachelor degree in nutrition represented 1.3 ± 2.0 among the total nutritional staffs; for other institutions, the average number of bachelors of nutrition was 1.8 ± 2.2 out of 5.3 ± 5.5 employees. Bachelor of Nursing was the primary labor force in the Department of Nutrition in hospitals with an average number of 2.0 ± 2.4, followed by General doctor (1.9 ± 1.7). The demand for recruitment of a bachelor in nutrition in hospitals was twice as high as in other institutions. The demand for competence of bachelor in nutrition was noticeably higher in nutritional counseling, public presentations on healthcare matter and menus planning representing 91.9%, 89.2% and 89.2% respectively. The need for competencies and career positions were varied depending on the recruiting institutions.
- Đăng nhập để gửi ý kiến