Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "NCKH Members" các nội dung bạn quan tâm.

Hành vi chế độ ăn lành mạnh và một số yếu tố liên quan trong nhóm vị thành niên tại Việt Nam năm 2019

nckh
Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Hành vi chế độ ăn lành mạnh và một số yếu tố liên quan trong nhóm vị thành niên tại Việt Nam năm 2019
Tác giả
Bùi Thị Mỹ Anh, Phạm Quỳnh Anh, Nguyền Thị Thanh Hoa, Trần Thị Huyền Trang, Trần Thị Hoa
Năm xuất bản
2021
Số tạp chí
1
Trang bắt đầu
47-55
ISSN
2588-1442
Tóm tắt

Nghiên cứu nhằm mô tả thực trạng hành vi chế độ ăn không lành mạnh và phân tích một số yếu tố liên quan với các hành vi này trong nhóm VTN tại thành phố Hà Nội năm 2019.Cho thấy hành vi chế độ ăn lành mạnh ở VTN cho thấy 1/2 VTN có chế độ dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh trong đó thấp nhất phải kể đến là tỷ lệ VTN uống sữa >4 lần/ tuần chỉ đạt khoảng 1/4 và cũng chi 45% VTN có ăn sáng hàng ngày. Yếu tố giới tính và hút thuốc là các yếu tố có liên quan đến hành vi chế độ ăn lành mạnh trong nhóm VTN, cụ thể nữ VTN có nguy cơ thấp hơn so với nam VTN ương việc sử dụng đồ uống có ga thường xuyên (OR=0,46, CI 95% 0,39-0,54). Việc hút thuốc cũng làm tăng nguy cơ sử dụng đồ uống có ga thường xuyên (OR=1,64, CI 95% 1,33-2,02).

Abstract

Unhealthy diet behavior contributed to a risk factor for the reasons of non-comunicable diseases. Increasing in unhealthy eating habits among adolecenses such as skipping breakfast, consumption of soft drinks and fast food can cause for the situation of obesity in young people group that is a concerning problem nowadays. Objectives the study aim to describe the situation of unhealthy diet behaviors and its related factors among adolecenses in Hanoi in 2019. Methods a cross-sectional study design was conducted from July 2019 to May 2020. A total of 1770 adolescenses aged from 16 to 18 at 15 high schools in 5 districts in Hanoi were selected in this study. Results The results showed that a half of participants in this study had a reasonable and healthy diet. Approximately one fouth of adolecenses had a behaviors of drinking milk 4 times per week, only 45% of adolecenses had a daily breakfast. Gender and smoking behaviour were found a significant related to healthy diet behaviour among adolecense. Conclusions In order to maintain a healthy diet behaviour in young people group, it is necessary to enhance the IEC campaign for adolecenses to follow and keep a reasonable and health diet such as having a daily breakfast, eating vegetables, reducing salty and fatty in their meals.