Thông tin nghiên cứu
Loại tài liệu
Bài báo trên tạp chí khoa học (Journal Article)
Tiêu đề
Tìm hiểu thêm về cát căn
Tác giả
Lê Khánh Trai
Năm xuất bản
1991
Số tạp chí
4
Trang bắt đầu
20-22
ISSN
0866-7225
Nguồn
Từ khóa nghiên cứu
Tóm tắt
Cát căn là rễ phơi khô của cây sắn dây có tên khoa học là: Pueraria thomsonibenth. Nghiên cứu về thành phần hóa học cho thấy: trong cát căn có flavonoit, saponosid và nhiều tinh bột, hàm lượng axit amin cao. Cát căn có tác dụng chống nóng, lợi tiểu và an thần. Trong đông y nó là một vị thuốc có tính mát, trừ phiền khát, chữa cao huyết áp và giải độc
- Đăng nhập để gửi ý kiến