Tổng quan về các hợp chất ức chế enzyme α-glucosidase có nguồn gốc tự nhiên và vai trò của các chủng nấm Aspergillus ứng dụng trong thuốc điều trị bệnh đái tháo đường tuýp 2

Đái tháo đường (ĐTĐ) đang dần trở thành một trong những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng với tỷ lệ mắc bệnh gia tăng trên toàn thế giới. ĐTĐ không chỉ gây nhiều biến chứng nguy hiểm, đặc biệt tại các cơ quan mắt, tim, thận, não và hệ thống mạch máu với các bệnh điển hình như bệnh thận do tiểu đường, bệnh lý võng mạc ĐTĐ, suy gan,... mà quá trình kiểm soát bệnh cũng gặp nhiều khó khăn. Trong khi đó, các thuốc điều trị đái tháo đường trên thị trường đang gặp phải một số tác dụng không mong muốn khi sử dụng. Chính vì vậy việc tìm ra các loại thuốc mới để điều trị bệnh tiểu đường luôn là chủ đề được nhiều nhà nghiên cứu quan tâm, đặc biệt là các loại thuốc có nguồn gốc từ thiên nhiên, dược liệu và nguồn vi sinh vật phong phú. Nghiên cứu tổng quan này nhằm cung cấp kiến thức liên quan đến tác dụng của các hợp chất ức chế α-glucosidase – một nhóm chất được sử dụng phổ biến như một liệu pháp đường uống điều trị bệnh ĐTĐ. Qua đó giúp người đọc thấy được sự đa dạng các hoạt chất có nguồn gốc từ tự nhiên, cụ thể hơn là các hợp chất chuyển hóa thứ cấp của các chủng nấm sợi Aspergillus, một chi hiện đang có rất nhiều ứng dụng trong ngành công nghiệp hóa chất, y dược.